Locker, leicht, lecker: Ente im Frühling! Die bevorstehenden Ostertage sind ein willkommener Anlass, mal …
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Kochen
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Freunde erweitern die Geschmackserlebnisse. Und dank Social Media gewinnen wir heute mehr Freunde aus …
- BeveragesEssen & TrinkenFoodFrankreichGAPKochenWein
Miesmuscheln in Roquefort-Weissweinsauce mit tollen Weissweinen von Johner Estate und Kiefer
Muscheln in Käsesauce? Ja, richtig! Schmeckt sagenhaft gut! Während in diversen italienischen (und sicher …
- BeveragesEssen & TrinkenFoodGAPItalienKochenWein
San Daniele Pop Up Store: An der Klaue sollt Ihr sie erkennen!
Leicht und luftgetrocknet. Weich und würzig. Wer denkt bei diesen Attributen an Schinken? Nein, …
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Mein Gruß an die Österreichische Küche: Schnitzel Wiener Art mit Vogerlsalat und Paradeisern
Wiener Schnitzel oder Schnitzel Wiener Art – kennt Ihr den Unterschied? In Deutschland ist …
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Guten Freunden brät Mann ein Steak! Für gute Freunde kommt ein reelles Stück Fleisch …
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Dies Gericht ist (fast) Norditialien pur. Die Provinz Treviso steuert den größten Teil bei. …
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Französische Küche ist leicht und teuer? Weit gefehlt! Gerade auf dem Land ist das …
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Wildschweinbraten mit Rotwein-Schokoladen-Sauce, grünen Bohnen und Vogelbeeren
Im Herbst wird es gern wild. Es muss dabei nicht immer Hirsch oder Reh …
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Es ist heiß! Männer, der Grill wartet! Aber bitte nicht irgendein kleiner Eimer-Einweg-Spielzeug-Grill, der …