Ein kleiner Zwischenstand: ich befinde mich auf einer Rundreise auf den Kanarischen Inseln. Zehn …
Götz A. Primke
Götz A. Primke
Restaurantfachmann, Dipl.-Betriebswirt (FH) und Journalist - und immer schon Geniesser. Feinschmeckender Vielfrass, viel essender Feinschmecker. Immer auf der Suche nach Genuss und Genüssen, Destinationen, Kulturen, Charakteren und Geschichten. Reisejournalist, Reiseblogger, Foodjournalist, Foodblogger. Götz A. Primke did a complete hotel business apprenticeship in a 5 star hotel in Berlin and completed his university years at the university of applied sciences in Munich with a degree as Diplom-Betriebswirt in tourism economics. Following some years as editor in a german renowned hotel business magazine he started to work as freelance journalist, travel journalist, travel blogger, food journalist and food blogger. His articles are published in german newspapers, magazines, web-sites and on his own platform Le Gourmand http://www.legourmand.de/ . He writes about travel, destinations, hotels, restaurants, food & beverages, cooking, gourmandise cuisine and everything that tastes good.
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Wie ich hier schon geschrieben habe koche ich möglichst zwei Rezepte aus einem Kochbuch …
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Kochlust PUR, Teil I: Bachforelle mit Kräutern, Zitrone und frischem Ingwer im Pergamentpapierpäckchen gegart
Egal ob blau, nach Müllerin oder Finkenwerder Art – Forellen sind beliebt. Sie kommen …
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Mein liebstes Kochblog delicious days hatte ich hier schon mal genannt. Schon seit letztem …
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Qype kooperiert mit der neuen Mobile Community Qiro. Damit möchte wohl die Hamburger Bewertungscommunity, …
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Dank Guillaume bin ich heute auf ein neues Ranking gestossen. Ein internationales Ranking vom …
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Einst stand hier Deutschlands höchstgelegene Brauerei. Doch das endete jäh, als 1908 ein Brand …
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SalumiAmo: Italienische Antipasti zum Apéritif
Den Italienern werden offensichtlich zu wenige italienische Antipasti in Deutschland gegessen. Um dies zu …