Der TUIfly Slogan „Willkommen an Bord“ soll die Gastgeberrolle für einen gelungenen Service an Bord unterstreichen. Derzeit jedoch kann davon keine Rede sein – davon konnte ich mich bei meiner Sizilien-Reise vor wenigen Wochen erst überzeugen. Sowohl im Flug nach Palermo als auch im Flug von Catania nach München zurück war die Bordverpflegung… sagen wir mal höflich: nicht nennenswert.
Damit sich dies in Zukunft ändert, braucht die TUIfly einen Partner, der davon Ahnung hat und hat sich dafür tv.gusto an Bord geholt, Deutschlands einzigen TV-Sender rund um das Thema Essen & Genießen zusammen mit dem italienischen Fernsehkoch Sante de Santis.
Zugleich Autor von diversen Kochbüchern hat der Besitzer eines italienischen Spitzen-Restaurants in Stuttgart für TUIfly zunächst die Menü-Kreation der Smile-Menüs übernommen. Ab Januar 2009 können elf neue Bordmenüs – gegen Aufpreis – für den nächsten TUIfly Flug vorab im Internet als Wunsch-Menü gebucht werden. Ab Frühjahr wird Sante de Santis auch alle anderen Bordmahlzeiten – vom Baguette, Snack bis hin zum kompletten Bordmenü – kulinarisch neu gestalten. Über den Fernsehsender tv.gusto können alle Anregungen und Rezeptideen von Sante de Santis aus der kulinarischen Welt der TUIfly zum Nachkochen abgerufen werden. Auch im On-Board Programm der TUIfly sind die Filme zu sehen.