Roland Trettl ist landesweit bekannt als Fernsehmoderator und Fernsehkoch aus Südtirol. Mit den Shows…
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Speck
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Advent in Südtirol: Weihnachtsmarktbummel in Lana und Meran unter Palmen
Jauchzet! Frohlocket! Lobpreiset den Herrn! Es ist wieder Winter. Die wunderschöne Weihnachtszeit bricht an.…
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Regiohof Gsieser Tal: Wie koche ich selbst frische Marmelade ein?
Frische selbst eingekochte Marmelade: Das erfreut jeden Gaumen, jede Brotscheibe. Da wird das Frühstück…
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Ok, das kleine Wortspiel mit einem Pseudo-Südtiroler Dialekt sei mir erlaubt. Das Wort Speck…
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SalumiAmo: Italienische Antipasti zum Apéritif
Den Italienern werden offensichtlich zu wenige italienische Antipasti in Deutschland gegessen. Um dies zu…