Die Zeit steht still. Zumindest kommt es mir so vor. Das Tantris in München-Schwabing…
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Hans Haas
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Restaurants in München: Shanes Restaurant – Überraschende Gute Laune Küche
Hidden Champion: Wenn dieser Begriff auf einen Münchner Koch zutrifft, dann auf Shane McMahon…
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Restaurants in München: Tantris – Lunch mit Ferran Adrià
Warum hat Hans Haas noch keine drei Sterne? – Eine berechtigte Frage, doch stammt…
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Der Traum für Sternefresser, Gourmands, Gourmets, Gastrofreaks, Foodies und andere Liebhaber exzellenter Küche: Die…
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Die bekannteste und wohl auch beste Sommelière Deutschlands aus einem der bekanntesten Gourmet-Tempel Deutschlands…
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Die Süddeutsche Zeitung hat anscheinend einen Volo auf Reportage geschickt. Zum Essen ins Tantris.…
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Restaurants in München: 35 Jahre Tantris in München
Anlässlich des 35-jährigen Tantris-Jubiläums kochten erstmals Hans Haas und 17 seiner ehemaligen Schüler gemeinsam…