Bio ist nicht gleich Bio. Biosiegel garantieren, dass Produkte aus ökologischer Erzeugung stammen. Aber …
Tag:
Demeter
-
- BayernEssen & TrinkenFoodMünchen
Andechser Molkerei Scheitz: Warum ich ein Fan von Andechser Natur geworden bin
Denk‘ ich an Andechs, denk‘ ich an Bier – und Milch. Denn das kleine, …
- BücherEssen & TrinkenGAPKochbücherKochenWein
Emmanuel Delaporte: Geschmorte Lammschulter à la Normande mit weissen Bohnen und 1996 Château Falfas
Französische Küche vom Land, regionale Spezialitäten – das hat nichts zu tun mit Nouvelle …
-
Wenn italienische Weingüter zur Verkostung bitten, dann kommen zumeist feine Tropfen auf den Tisch. …