„Ich verkaufe keinen Wein, ich verkaufe Gefühle“, mit diesem schönen Motto begrüßt uns die …
Degustation
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Um es vorwegzunehmen: ich bin kein Sommelier! Ich kenne auch nicht die Sprache der …
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Kitzbühel = Reiche Russen, Schickimicki und viele Promis. Diese Gleichung denkt jeder bei Kitzbühel. …
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Frisch und fruchtig soll er schmecken, der Champagne Jacquart. Jung will er getrunken sein. …
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Die Jubiläumstournee „Tre Bicchieri“ war Ende Januar zu Gast im BMW Museum in München. …
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Wein und Essen kombinieren: Wie passen deutsche Weine zu asiatischen Köstlichkeiten?
Stilistik, Aromakunde und neue Typisierung: Das sind die wichtigsten Eckpunkte für eine neue Herangehensweise …
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Wer hier nicht drin steht, taugt nix. So könnte man zumindest denken. Auch wenn …
- BeveragesBücherEssen & TrinkenItalienKochbücherNewsRestaurants in München
Averna: Bittersüße Kräuter-Cocktails bringen sizilianisches Dolce Vita in die Bars
Hustensaft ist mein erster Gedanke. Der kleine Schluck vom Cocktail, der gerade meine Zunge …
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junge frank’n: Degustation des deutschen Primeurs auf Münchens Viktualienmarkt am 09.11.2011
Es muss nicht immer Beaujolais sein. Der Primeur aus dem Frankenland nennt sich kurz …
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Zehn Winzer und ein Feinkostproduzent des Consorzio Vini & Sapori del Piemonte aus Italien …
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