Der Countdown läuft. Am 09. November ist es wieder so weit – die weltweite Auktion für weiße Albatrüffel geht in die 10. Runde. Auch in diesem Jahr wird es an drei Orten gleichzeitig einen Schlagabtausch der Bieter geben.
Mittels Konferenzschaltung ist der Veranstaltungsort, das Schloss Grinzane Cavour mit dem Ritz Carlton Tokio und den Bietern auf dem Merano International Wine Festival & Culinaria verbunden.
Über 35 Trüffelrezepte von Sterne- und Haubenköchen, Informationen zu zahlreichen Trüffelevents, -kochkurse, Reisen in Trüffelgebiete, Interviews mit Trüffelexperten – dies alles und weitere Informationen zum edlen Pilz bietet www.starcookers.de, das Internetportal für Hobbyköche, Gourmets und lukullische Weltenbummler.